Brauhaus trotz Insolvenz geöffnet

Das Amtsgericht Chemnitz hat am Dienstag über das Zwickauer Brauhaus ein Insolvenzverfahren eröffnet, der Gaststättenbetrieb geht aber weiter. Das haben uns die Betreiber Sebastian und Sarah Scherck auf Nachfrage bestätigt. Alle 35 Mitarbeiter, darunter sieben Azubis, würden weiterbeschäftigt.

Als Gründe für die finanzielle Schieflage wurden die allseits gestiegenen Kosten und die Baustellensituation rund um das Brauhaus genannt. Außerdem habe zuletzt ein Geschäftspartner eine hohe Rechnung nicht beglichen. Das Ehepaar Scherck betreibt das Brauhaus seit 2017.