Das ist der 17. Mauritius-Räuchermann
Zuletzt aktualisiert:
Die Zwickauer Mauritius-Privatbrauerei setzt eine Tradition fort - und macht Sammler froh. Vorm Advent hat sie den nunmehr 17. Räuchermann herausgebracht: den „Zwickauer Treberbrotbäcker“.
„Treber ist ein Abfallprodukt der Bierproduktion, er wird von Bäckern gern zum Backen genutzt“, erklärt Marketingchefin Kathrin Seyfert.
Kaufen kann man den Räuchermann nicht, sondern nur „ertrinken“. 120 Kronkorken vom Winterbier sind nötig, um das Sammlerstück zu bekommen. „Die Korken tauschen wir in der Brauerei in den “Treberbrotbäcker„, so Seyfert.
Das Winterbier mit seinem höheren Alkoholgehalt wird immer von Ende September bis Ende März angeboten.