Italiener will bald Dolce Vita am Hauptmarkt bieten

In das schmucke, grüne Eckhaus am Zwickauer Hauptmarkt, das „Schmale Handtuch“, zieht bald wieder Leben ein. Nach dem Auszug der „Schickeria“ wird der Gastronom Federico Calligaro unter dem Namen „Calice“ eine italienische Vinothek eröffnen – voraussichtlich Mitte Februar, wie er uns sagte. Calice heißt übersetzt Kelch.

„Reinkommen, einen Kaffee trinken oder einen Wein, bisschen mit dem Barkeeper quatschen und wieder weiterziehen“, beschreibt Calligaro das Konzept. „Die Atmosphäre soll gemütlich wie in Italien sein.“ Man könne natürlich auch länger Verweilen im Obergeschoss mit seinen 40 Sitzplätzen. „Wir haben keine warme Küche, werden aber kleine Speisen anbieten – von Antipasti bis Schinken-Käse-Teller.“ Und es wird Pinsa geben, einen Teigfladen, der vielfältig belegt werden kann.

Derzeit ist Calligaro am Umbauen und Renovieren, im Januar kommen die Möbel. Den Start im Februar will er mit einem dreiköpfigen Team angehen. Öffnungszeiten: 17 bis 0 Uhr.