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Prost! Mauritius braut jetzt auch Helles

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Die Zwickauer Mauritius-Brauerei bringt heute (Mittwoch) zum Tag des Bieres ein Helles auf den Markt. Es läuft unter der Marke „Sachsengold“ und ist nicht das einzige neue Produkt, das das Unternehmen in der Talstraße seit Kurzem verlässt.

Helles erlebt als eine von wenigen Biersorten in den vergangenen Jahren einen Aufschwung – vor allem in Ostdeutschland. Es hat sich zum Trendgetränk entwickelt. „Weil das so ist, wollen wir dabei sein“, sagt Mauritiuschef Jörg Dierig. „Unser Bier ist mild und süffig und passt einfach in die Zeit.“   

Zwickau schickt „Kosmonaut“ in den Rewe-Orbit

Schon seit Ende März ist ein Bier am Start, das auf den ersten Blick gar nicht als Zwickauer Produkt erkennbar ist: „Kosmonaut“ heißt es und steht in allen ostdeutschen Rewe-Filialen als Eigenmarke im Regal. Ebenfalls ein Helles, gebraut ausschließlich von Mauritius.

Rewe hatte die Wahl

„Der Bierstil in Verbindung mit dem sehr attraktiven Preis verschafft unserem ‚Kosmonaut‘ ein Alleinstellungsmerkmal im Wettbewerb“, so Stefan Hörning, Vorsitzender der Geschäftsleitung bei Rewe Ost. „Wir haben es zusammen mit der Privatbrauerei entwickelt.“

Anderthalb Jahre liegen zwischen der Idee von Rewe und der Markteinführung. „Rewe hat die Marke kreiert, wir sind für die Rezeptur verantwortlich“, erklärt der Mauritiuschef. „Zwei Geschmacksvarianten hatten wir Rewe zur Verkostung angeboten. Was nun auf dem Markt ist, ist das Ergebnis eines Prozesses.“ (mit rko)

Audio:

Jörg Dietrich über das Helle von "Sachsengold"
Jörg Dierig über das "Kosmonaut"