Mauritius braut zum 900-Jährigen in Zwickau ein Jubiläumsbier

In Zwickau wird zur 900-Jahrfeier ein spezielles Bier gebraut. Das übernimmt die Mauritius Privatbrauerei. Schon seit Monaten laufen die Vorbereitungen für das Jubiläumsbier. Es soll besonders fruchtig sein, sagte uns Braumeister Bertram Rostock. "Wir haben uns eine ganz besondere Hopfensorte rausgesucht. Die heißt Mandarina Bavaria und bring einen leicht zitrusartigen Mandarinengeschmack." Auch das Jubiläumsbier wird nach dem deutschen Reinheitsgebot gebraucht. Anfang Dezember soll es das erste Mal abgefüllt werden. Wann genau es in den Handel kommt, ist noch unklar.