Mehr Tiere im Freistaat geschlachtet
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In Sachsen sind im ersten Halbjahr 2015 mehr Tiere geschlachtet worden als im gleichen Zeitraum des vergangenen Jahres. Aus über 84.000 Tieren wurden fast 9.200 Tonnen Fleisch gemacht, hat das Statistische Landesamtes in Kamenz ausgerechnet. Das ist ein Plus von gut 300 Tonnen. Schweinefleisch hat mit knapp 6.500 Tonnen einen Anteil von 70 Prozent. Außerdem wurden gut 2.500 Tonnen Rindfleisch, 134 Tonnen Schaf- und Lammfleisch, 40 Tonnen Pferdefleisch und zehn Tonnen Ziegenfleisch erschlachtet.