Street Food Markt öffnet am Vormittag

Der Haupt­markt verwan­delt sich ab heute in eine große Garküche. Veran­stalter Robert Gebhardt nennt es Street Food Park. Einige Anbieter sind schon am Donnerstag mit ihren Trucks angereist, wie zum Beispiel Sebas­tian Schiller aus Pechbrunn bei München. Beim ihm gibt es z.B. Jungbul­len­fleisch vom Grill in Fladen - mit Kraut­salat. Seit dem Morgen brutzelt und dampft es in den Trucks und an den Ständen. Es duftet asiatisch, indisch, spanisch, deutsch. Dazwi­schen stehen diesmal auch Eisma­cher. Die locken zum Beispiel mit fritiertem Eis. Spätes­tens 11 Uhr haben alle geöffnet. Bis Sonntag dauert das große Schlemmen.